Açafrão

Tempero com sabor característico cor amarelada, utilizada na culinária para dar cor a pratos, peixes, arroz e molhos em geral

Função:

Importante cicatrizante, diurético, antiespasmódico, antidiarreico, além de um excitante do sistema nervoso, como é a cafeína. Além de também ser considerado afrodisíaco.

Alecrim

Tempero: para dar sabor e aroma aos alimentos,  combina muito bem com uma salada e é um ótimo tempero para frango.

Função:

Excelente antioxidante natural, digestivo, diurético e indicado para quem sofre com o reumatismo.

Chá: melhora circulação, ajuda no controle da pressão arterial, eliminar toxinas do organismo, ajuda no relaxamento corporal e tem função expectorante, ajuda na redução de gases.

Alho

Tempero utilizado nas preparações de diversos pratos

Função:

Vasodilatador, ajuda na melhora do sistema imunológico por ser anti-inflamatório, também, previne alguns tipos de câncer, ajuda na regulação da pressão arterial  e na redução do colesterol e triglicerídeos.

Cebola

Utilizada em varias preparações

Função:

Antioxidante, diurético, combate prisão de ventre, problemas hepáticos, reumatismo, artrite, tosse, bronquite, alguns tipos de câncer (estômago, intestino, próstata e boca). Tem ação depurativa, auxilia no tratamento da diabetes, doenças cardiovasculares.

Cebolinha

Tempero: ótima opção para deixar a salada e demais pratos muito mais saborosos

Função:

Rica em vitamina A e C, K ajuda na memória ( concentração), visão, sistema imunológico e  redução do colesterol e excelente antioxidante. combate à gripe, sintomas respiratórios diversos, problemas digestivos. O consumo de cebolinha crua, em saladas ou até em sucos, ajudar os diabéticos, reduzindo o índice glicêmico.

Hortelã

Tempera muito bem cordeiros e saladas

Função:

• Propriedade antisséptica, anestésica e tranquilizante.
• Diminui os gases;
• Reduz sintomas das náuseas;
• Alivia a dor de uma cicatrização;
• Descongestiona as vias aéreas;
• Combate as verminoses.

Chá de hortelã contém várias outras propriedades, principalmente para o sistema digestivo, possui vitaminas do complexo B, cálcio e potássio, que auxiliam na digestão quando tomado após as refeições.